Cate樂食旅生活

這是我的微笑線^.^

號稱鹿特丹最美市場的Markthal，因為其他部落客對它的讚美和介紹已經太豐富，本篇我就不多加贅述，所以只介紹我們實際在裡面吃過的攤位和大家分享

Markthal 鹿特丹最美菜市場

地址：Dominee Jan Scharpstraat 298, 3011 GZ Rotterdam, The Netherlands

網址 : https://markthal.klepierre.nl/

營業時間：

周一到周六 10:00~20:00(周五21:00)

周日 12:00~18:00

先介紹我們覺得 Markthal裡好喝的海鮮湯，一份4.5歐元~ Royal Fish

Royal Fish位於Markthal一樓門口附近

這家賣的食物都是海鮮類，這些看起來很好吃，不過我們沒嚐試，因為不想一攤就把自己的胃填飽

當然也有賣荷蘭著名的Haring鯡魚，一份2歐元

美味的海鮮湯~ 看顏色我本來以為是南瓜湯，所以沒有太大期待，沒想到一口喝下，挖屋~ 好鮮好鮮好好喝...我想那顏色可能是番紅花造成的吧~ 但也有可能是我沒期待它很好喝，以至於喝下它以後覺得應該推薦給大家XD 我本來叫另一半再買一碗，但被阻止了，因為他說我們接下來還要在這裡吃很多東西，冷靜!

這間Royal Fish賣的Haring鯡魚會幫你切好，這家Haring鯡魚也不錯，但我和另一半一致認為阿姆斯特丹Albert Cuyp市場某攤賣的Haring鯡魚最好吃(另一篇介紹)

如果你想試試傳統荷蘭最標準的吃法，就是加生洋蔥和醃黃瓜，抓著魚尾像鯊魚般一口吞下，我超愛! 不過這Haring鯡魚的腥味不是每個人都愛，我個人是非常愛吃鮭魚生魚片的，雖然它比鮭魚腥一點，但油脂豐富的口感卻比鮭魚好，不過也因為腥，所以大概吃2~3條就夠了

如果你不敢吃這麼腥或是怕它太油膩，但是又想吃吃看，你可以試試選夾麵包的鯡魚，會好很多喔~ 來一口吧~ 出國就是要吃吃看這些玩意

由於我們是冬天來，所以Markthal裡也有賣冬天限定 Oliebollen油炸球，每年12月到1月就會看到路邊流動攤販在賣Oliebollen，如果你也是冬天來，不要錯過它喔~ 不過因為它是限定商品，所以在Markthal也不是固定攤位，有的話就試試看吧~

Oliebollen也被稱為荷蘭甜甜圈，它是由麵粉、雞蛋、酵母、鹽、牛奶製成，起鍋後會撒上糖粉，其實外表看起來還滿像台灣的雙胞胎。每年還有Oliebollen比賽呢! 而鹿特丹的Richard Visser是獲獎次數最多的店家(不是照片這家)，如果你剛好住在鹿特丹Vierambachtsstraat站附近，可以去找找它~

地址 : Heemraadssingel Vierambachtsstraa, Rotterdam

Facebook : https://www.facebook.com/pages/Richard-Vissers-Oliebollenkraam/206798662740899

好吃嗎? 我很愛，另一半還好。我喜歡它像雙胞胎一樣，不過他吃起來口感更鬆軟

另外一個甜點就是荷蘭小煎餅Poffertjes，另一種Pannenkeok也是煎餅，但是size超大(另一篇介紹)

煎餅(鬆餅)算是荷蘭的國民食品，大部分的吃法是灑上厚厚的糖粉蘸著奶油吃，有些煎餅店會加其他料。吃起來很像有糖粉和奶油的薄片雞蛋糕，我還滿喜歡的~

我們也有品嚐其他店家的食物，我原本被這家烤乳豬吸引...也有位置坐，所以就點了一份

但是這隻乳豬厚臉皮啊! 他超硬的 @@ 看起來是很美味，不過我不是很愛

另一半很喜歡吃煙薰臘肉或火腿之類的，所以當然也不錯過啊~

IBERICUS這家賣的種類超多!

好吃嗎? 另一半滿喜歡的~

Markthal平日大部分營業到晚上八點左右，晚上來也是不錯的晚餐選擇，而且晚上的Markthal別有風情

到歐美遊玩超過5天的人應該都有經驗，就是會超想吃亞洲食物@@ 當然歐美也是有美食，但我們還是習慣吃亞洲食物，所以我們出國必帶麻油雞泡麵、花雕雞泡麵，吃完了怎麼辦? 只好到處尋覓好吃的亞洲餐廳。接下來鹿特丹這間拉麵店是一個在比利時長居的友人推薦。我本來只是想念亞洲食物，沒想到...看到這張照片就知道了吧! 它超好吃的~~~~~

PS.結果介紹我去吃這家拉麵店的友人覺得這家口味比較不日本，荷蘭還有更好吃的! 下次要帶我去~耶~ 所以...每個人口味不一樣喔! 我喜歡它是因為湯頭不鹹可以全部喝完，也許不道地，但卻是我心目中的美食! 只要是你喜歡的口味，大腸麵線也可以是你心目中的米其林料理!(因為我超愛大腸麵線XD)

Hinoki Noodle Soup 檜拉麵

地址 : Keizerstraat 52, 3011 GH Rotterdam

營業時間 : 12:00~21:30(星期一公休)

網址 : www.hinoki.nl

價格 : 拉麵一碗約€11.5~€14.5

我們當天點了黑檜拉麵和赤檜拉麵，還有一份煎餃

雖然日式拉麵的湯頭應該要鹹到不行，但這家湯頭有改良過，超超超超超超超超超好喝，我平時在台灣是不太吃拉麵的，但由於太想吃亞洲食物，加上它湯頭真的很棒，所以我居然吃到快見底

這一碗是黑檜拉麵，甚麼口味? 黑蒜頭風味~ 我從沒想到黑蒜頭和豚骨湯頭這模配耶!!!! 後來回來我超懷念這滋味，上網買了黑蒜頭自己做拉麵湯頭

這5個煎餃要€4.8，平均一顆35台幣，另一半拗不過我的嘴饞，還是點了一份給我，不過他說這價錢在八方雲集可以吃30顆了XDDD 叫我回來去八方雲集吃個爽。不過感覺檜拉麵的煎餃餡料很新鮮喔~ 豬肉不腥，高麗菜也是新鮮的!

結論 : 這家是我在鹿特丹最美好的記憶美食，大家可以試試!

另外在方塊屋附近有三家越南料理店，我只吃了其中一家，另外兩家留給大家品嘗囉~

Pho Hanoi

地址 : Botersloot 58A, 3011 HJ Rotterdam

營業時間 : 11:30~21:00(星期三公休)

網址 : www.phohanoi.nl

價格 : 忘記拍，但一人平均消費約€10~€15

我們點了兩碗河粉和一份涼拌雞絲

結論 : 這家可吃，但還不到我心中好吃的越南料理，畢竟在台灣的越南料理也不少，所以沒有很驚豔~

再來點小吃吧~ 

Frietboutique 甜筒薯條

地址 : Witte de Withstraat 68A, 3012 BS Rotterdam

營業時間 : 12:00~22:00(星期五六到23:00)

網址 : www.frietboutique.nl

價格 : 約€2.5~€4.75，醬料另計

這家在我們住的金剛旅舍旁邊而已，超近! 聽說荷蘭人很愛吃薯條，所以也找了網路評價還不錯的薯條店吃吃看

文章連結 : 【鹿特丹住宿】King Kong Hostel金剛旅舍雙人間。不同主題風格房間的青年旅館。離鹿特丹市中心步行約10分鐘，ZARA買到手軟! 

原來大量的薯條是這樣榨出來的

你喜歡美國in & out 的animal fries嗎? 如果是，那你就一定要吃吃看荷蘭的薯條啦~ 不過荷蘭的薯條都比較粗，而且醬料口味還很多。這間薯條店在阿姆斯特丹也有分店喔!

最後提供大家【鹿特丹其他餐廳資訊 】，Ending~

Tante nel

地址 :  Pannekoekstraat 53, 3011 LC Rotterdam

營業時間 : 12:00~22:00(星期日到21:00)

備註 : 薯條、炸物、杜松子酒、各式調酒 

Bokaal Rotterdam

地址 :   Nieuwemarkt 11, 3011 HP Rotterdam

營業時間 : 11:00~01:00(星期五、六到02:00)

備註 : 這家我好想去吃，但是沒時間@@

Pho Vietnamese Restaurant & Noodle Bar

地址 :   West-Kruiskade 1A, 3014 AJ Rotterdam

營業時間 : 12:00~22:00(星期五、六到22:30)

備註 : 這家越南料理評價也不錯在鹿特丹中央車站附近，但我最後還是選擇去方塊屋附近便宜的Pho Hanoi ，可惜沒去吃>.<

FG Food Labs

地址 :  Katshoek 41, 3032 AE Rotterdam

營業時間 : 12:00~14:00；17:00~22:00

備註 : 米其林一星分子料理，主菜價格約€15~€32.5，很想試試分子料理，不過這次還是沒有去@@